呵呵呵,整个学期都在忙,今天终于正式的煮了午餐和晚餐。

午餐煮肉骨茶,谢谢室友的即煮包~ 我班上的一位印尼同学很想念肉骨茶,所以就把她叫过来一起吃了。伴着肉骨茶的是珍珠奶茶!同学买来的,超好喝!闲聊了一个下午,好轻松~

晚餐煮炒饭,哈。用午餐的白饭,和肉骨茶里没人吃的鸡胸肉。鸡肉捞起来弄碎,加盐,锅里加少少油,干炒。炒出来的鸡肉丝香香的~ 可惜鸡肉在最后吸了太多后来加的蚝油,变湿湿了。:(
下次的教训,鸡肉最后才洒上炒饭。这个抄鸡肉的做法令我想起家里的菜,妈妈常把吃不完的白斩鸡放冰箱,用很多盐腌一个晚上;另一天拿来干炒,加入姜片和葱,很好吃阿~ 当妈妈不在家时,爸爸的炒鸡肉通常都比较焦,他喜欢的口味,哈哈。

成功的把肉骨茶里的鸡胸肉变成炒饭里的干炒鸡丝,味道虽然不是很够,偷偷的加番茄酱把它变好吃了。看见他吃第二盘就是成功的现象了。XD

明天可以烫些细意大利面+剩下的肉骨茶一起吃,嗯嗯。