上几个星期抄下来的食谱,香蕉花生酱巧克力粒蛋糕,昨天终于有机会做了!食谱按这里
好香啊~ 烘烤的时候,整间屋子的飘满香蕉和花生的香味~照片里刚出炉的蛋糕。


做好蛋糕后就匆忙的出门了,去上瑜伽课。蛋糕呆在烤盘里,我的失误,放凉了3个小时。回到家,蛋糕倒出来切小块后试吃了一块,口感不像香蕉蛋糕叻…… 没有松松的,很结实一下。可能放凉太久了…… 我用冷藏香蕉,也许那样也间接影响了口感。

很好吃啊~~~又容易做,不需要测量材料的秤,也不需要蛋糕搅拌器~ 下次买些muffin纸杯,来做迷你版的香蕉糕~