呵呵,这个面和昨天的一样煮法,只是鸡肉有脆脆的表面。:D
鸡肉薄薄的沾上面粉,分几次慢煎,最后才加回进锅里,加酱汁翻炒。
吃不完放冰箱,隔天鸡肉都浸软了… 还是普通的煮法比较健康,这个用了很多油来煎喔。◎_◎



表面有没有脆脆的感觉?:D


噢噢,最近也做了大菜糕(agar agar/燕菜)~ 用黄糖,和一罐罐头水果。有木瓜和黄梨块。蛮好吃的,脆脆的,像妈妈煮的那样~ 只欠了pandan叶的香味。
这里没有可爱的模型,所以照片里的agar agar 是用牛油刀切的。:D
哈哈,他还笑我用不同的容器装agar agar,有杯子和碗碟。:I