*焖烧杯红豆 汤-成功篇*

哇，这次的红豆汤很成功！红豆破皮起沙，完全熟透！
  1. 手掌里的一小撮红豆，洗洗
  2. 焖烧杯随便装个热水预热，没盖盖（我用水龙头出来最热的水）
  3. 取自动饮水机的热水，连红豆放到炉上煮滚
  4. 焖烧杯的热水倒掉
  5. 滚个几分钟后，倒进杯里
  6. 搅拌一下，盖紧
  7. 放到天亮（大概8小时吧）
  8. 早上倒出来，放到炉上再煮滚
  9. 加两汤匙 糖，一些椰奶（上次做饭剩下的放进制冰格里做成冰块了，真方便）和一条 pandan 叶
  10. 煮滚后再倒入杯里，带出门~
到了办公室，午餐开罐时已经过了4小时。
完全煮烂了~

下次再如法炮制。看看那个沙沙的红豆汤~


——————

*焖烧杯红枣茶*

这个超级容易。最花时间的部分是买材料。因为很害怕买到黑心食品，久久不敢去 Chinatown 买。一直等得空时上网看 Chinatown 药材店的评语，可是一直都忘了。XD

红枣在韩国杂货店买到，真空包装，蛮有保障的。（什么歪理 XD ）
只泡红枣也好喝，不过就是单调了点。

这星期刚好和同事去这边的 Chinatown 买珍珠奶茶，就顺手买了枸杞和龙眼干，就散装在透明盒子里的。我不会选啊，就让华人老板娘秤出我要的价额，各买了2美元。

品质应该 ok 吧？龙眼有点小啊，而且很干耶。

泡了一次，喝了没有肚子痛。XD
好喝~

步骤就非常简单啊。

  1. 大颗红枣4粒，枸杞10粒左右吧，龙眼也差不多10粒。
  2. 全部放进杯里，加水，盖盖，摇一摇，洗材料。
  3. 然后倒掉脏水（有点红红的，难道红枣/枸杞染色？）
  4. 倒入超级热水，盖紧。

等30分钟应该就可以喝了吧。
我的放了几小时，没加糖喔。午餐去上瑜伽课，回来喝热饮，啊~~~ 舒畅~

这次红枣好像没有完全发起来，可能没有全面受热。